bra restaurang i stockholm city

december. Tack vare restaureringen kan Godthem stoltsera med matsal, café och veranda i klassisk svensk skärgårdsdesign av unikt snitt. Genom förvärvet har äntligen restaurang Godthem på Djurgården återbördats till fadershuset. Spenach bel basal (marinerad spenat med karmelliserad lök).

Både Prinsen och Godthem har sina rötter i den klassiska svenska kokkonsten en gastronomi som har varit ledmotivet under. Antonio Molina och Andreas Ahlqvist, herrarna bakom Villa Godthem. Vi har lyckats få den både modern och anpassad till dagens önskemål om sundhet, ekologi och presentation.

Tarator de jez (kycklingröra basterma (lufttorkad och marinerad oxfilé tabbouli (bladpersiljesallad med couscous). Moutabbal (auberginröra veg Mousaka (ugnsbakad aubergine med tomatsås och grönsaker). Här möter du svensk gastronomi tillagat på modernt vis. Hommous (kikärtsöra labneh (myntakryddad, tågresa stockholm madrid silad yoghurt zeiton (marinerade oliver). Shish Kafta (grillad nöt-lammfärs shish tauk (grillad kycklingfilé kastaletta Ghanam (grillade lammracks). Pitabröd, dessert, kaffe, pRIS 495kr per person inkl moms. Det är ett traditionellt julbord med inslag av vilt. Dörren till Stadshuskällaren står på glänt och innanför hörs julmusik och glada röster. Under 1950-, 60- och 70-talet hade nämligen Restaurang Prinsen och Godthem samma ägare, precis som.

bra restaurang i stockholm city